罗非鱼原产于非洲的坦噶尼喀湖，外形类似鲫鱼，鳍条多棘，形似鳜鱼。福寿鱼属广盐性鱼类，在海水、淡水中均可生存。对低氧环境具有较强的适应能力，一般栖息在水的底层，通常随水温度变化或鱼体大小改变栖息水层。有着优良的适应能力及强大的繁殖力。

罗非鱼食性广泛，大多为植物性为主的杂食性，甚贪食，摄食量大；生长迅速，尤以幼鱼期生长更快。罗非鱼生长与温度有密切关系，生长温度16～38℃，适温22～35℃。是一种广盐性鱼类，海淡水中皆可生存；耐低氧，一般栖息于水的下层，但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。

罗非鱼的生理学构造：罗非鱼吻部的构造具有啃食的摄食行为以及具有掠食性。

从野生罗非鱼的角度来说，吻部外缘的牙齿不仅可以刮食海藻，同时也可以在咬合后撕裂虾壳，比起同样是杂食性的鲫鱼、鲤鱼而言，罗非更偏向于肉食，另外同时生长在野生环境的鲤鱼、鲫鱼并没有主动攻击掠食甲壳类生物的习性，但罗非由于生理上的构造具备摄食行为。

鱼饵选择：之前说到罗非具有掠食行为，一般的粉饵料对罗非鱼的使用效果比较差，罗非的习性在摄食时会啃咬粉饵导致饵料崩解，建议搭配的大包装袖钩，钩尖的血槽设计使鱼在吃饵后能快速刺穿鱼嘴，并且不容易因为鱼的挣扎而脱落。

钩尖无倒刺，钩尖和钩身在同一平面上，钓鱼人在摘饵时更加方便，有挂饵和摘鱼的优越性。

钩身打扁处理，能承受罗非、鲤鱼等中型鱼类的拉力的同时，钩条细及锋利的钩尖、无倒刺的设定则兼具袖钩的特性适用于垂钓鲫鱼，这是一款大小鱼兼钓的优质钩子搭配完整的生饵会有更好的效果，不易分崩瓦解：例如活虫、虾肉、藻类都不错，并且这一类饵料可能还有机会钓起鲤鱼或者鲫鱼，再或者是使用高粘性的调制粉饵或者泥饵，利用粘性高的特点减缓饵料过快崩解。

渔具选择：

在习性上，罗非由于身形不适合长距离的移动、游泳能力较一般的情况下，长长出现在缓流、食物丰富的位置，比如水沟的入水口、岸际、草丛边。这时候选择手竿作钓将浮标调整到一目露出水面，原因在罗非摄入饵料的时候会停留在原地而不是慌乱逃脱，有时更会停留后上浮水面，因此会有浮标反复浮出水面的现象，只剩一目的做法可以更精准的确定罗非是否上钩。