鲢鳙鱼喜好群居，特别喜欢游窜于水域的中上层，主要喜好浮游微生物几一些高蛋白的腐朽之物。虽然鲢鳙鱼反应迟钝，但是也不是说很好钓，所以针对钓鲢鳙的饵料要抓住酸甜臭味等特点，本文就介绍几款钓鲢鳙饵料。

一、炒饵

　　材料: 麦麸300克，玉米面450克，黄豆面100,红糖75克,面粉适量,蜂蜜适量

　　制作方法:首先将麦麸，玉米面，黄豆面，玉米粉,分别在锅里炒香，最好要用手炒，象炒茶一样，这样炒出来的火候好掌握，也不会炒糊.用铲子炒的总是有点糊巴味，影响口味.炒香后将麦麸,玉米面,黄豆面,配以红塘,蜂蜜适量，溶于热水中化开和饵，再根据黏度加5-10%的面粉进行调整。

二、醋饵

　　材料:花生豆饼粉{炒香}250克,面粉250克,红糖100克,食用醋200克,红薯{去皮煮熟}200克,酒糟300克

　　制作方法:将花生豆饼粉, 面粉, 红糖,食用醋, 红薯, 酒糟一起用水和成面团,即可垂钓了。

三、臭饵

　　材料:面粉200克,玉米粉200克,米粉20克,臭豆腐100克,蒜泥50克

　　制作方法: 将玉米粉,米粉搅拌均匀放入水揉成干湿适度的面食,然后搓成鸡蛋大小放入锅里蒸熟,取出待凉后,装入塑料袋里封好袋口,放在太阳底下爆晒,一两天后就会发酵变酸,待临用时,加入臭豆腐,面粉,蒜泥揉成面团,这种饵料酸,臭味及强,用来垂钓鲢,鳙鱼效果都很理想。

四、酸饵

　　材料:花生粉200克,麦麸200克,玉米粉200克,酵母10克,

　　制作方法:先将花生粉, 麦麸炒香,再将玉米粉蒸熟,用开水化开酵母和入炒香了的花生粉,麦麸和蒸熟的玉米粉,将其揉成面团装入塑料袋里,把袋口封好,放在处发酵五至十天即可制成酸饵。

　　材料:花生粉200克,麦麸200克,玉米粉200克,酒糟60克

　　制作方法:首先将花生粉, 麦麸炒香,再将玉米粉蒸熟,掺入酒糟和成面团,装入塑料袋封好,两三天后就可使用了。

五、蒜味饵

　　材料: 花生粉250克,麦麸250克,玉米粉250克,面粉100克,蒜泥150克,维生素B 5%

　　制作方法:将花生粉,麦麸,玉米粉,面粉放在锅里炒香,待凉后掺入蒜泥,维生素B,用本塘水和成面团,此饵可作为海,手杆垂钓鱼饵。

　　以上就是笔者总结的一些钓鱼人常用的钓鲢鳙饵料，这些钓饵的配制都抓住了钓饵的酸香甜臭特点，并且材料使用方便，不存在污染的状况，特别是经济适宜。也希望钓鱼人给予指导，给出更多更好的饵料分享。