1.诱饵。特点是突出一个“诱”字。其要求如下：一是香味对路。一般来讲，鱼喜欢重味，除香味外，较重的腥味、臭味也是鱼儿的所爱。因此，诱饵必须具备香、腥、臭等特点。但值得注意的是，香、腥、臭等味最好以一种味为重点，切忌弄成香、腥、臭齐备的大杂烩，反而汇成“怪味”，鱼不爱理睬。从不同种类的鱼的喜好特点来说，一般是鲫鱼偏爱甜香，鲤鱼重腥香，草鱼喜淡酸，鲢鳙食酸臭；而鲶鱼、乌鱼等食荤鱼类，浓腥为其首选。二是要有较醒目的颜色。鱼类最敏感的颜色是红、白、黄。三是粉末、颗粒状物混合，留窝久，诱饵入水后能尽快散开，粉米漂浮水体，细状颗粒存留水底，形成一个长久的诱鱼区。这里，介绍一种制作简单、塘钓和野钓都十分有效的诱饵配方：炒香的蚕豆（胡豆）打成粉末状，加入适量的曲酒米（曲酒泡半月以上），如在冬春季，可加少许食用香精和虾粉。此诱饵具备颗粒（酒米）、粉末（蚕豆粉）相结合，香味自然、持久的特点，是一种有效的广谱性诱饵。

　　2.钓饵。特点是突出一个“钓”字，与诱饵相比，其要求是优于诱饵。即用料更讲究，色、香、味比诱饵更胜一筹。①钓饵的分类：一是素饵（如米饭粒、面饵以及各种粮食类、植物类饵）；二是荤饵（如线虫、蚯蚓、螺蚌肉、虾及动物内脏、各类昆虫等）类；三是模拟饵（用非食用性塑料、橡胶等材料制成的状如小鱼、小虾、昆虫、内藏钓钩的饵）。②选择钓饵注意五点：一是用饵必须根据鱼的食性定饵；二是注意一方饵钓一方鱼（如水质较肥的池塘鱼喜食清香素食，而水质较清瘦的江、河、溪、库里的鱼偏爱荤食）；三是不同的季节用不同的饵（如冬春季宜用鲜活的荤食，夏秋季宜用素食）。③制钓饵应注意的问题（主要指素食）：一是配料一定要新鲜，不能有霉变味；二是形、色、味俱全（形应圆润，不能有尖刺和棱角，便于鱼吞咽；色以黄、白、红三色为佳，浑水深水用浅色饵，清水浅水用深色饵；味要有针对性，一般鲫鱼喜香甜，草鱼嗜淡酸糟味，鲤鱼爱香腥，鲢鳙偏酸臭）。④介绍两种广谱素钓饵。面饵：一是生蚕豆（胡豆）磨成细末，快餐即食玉米粉混合，比例为7∶3和水成团即可。如在冬春季，可适当加入食用香精、曲酒或麻油增味。二是米饭粒饵：优质东北珍珠米（黏性好，蒸熟不张口，挂钩方便）加少许食用香精、曲酒蒸熟成米饭粒。以上两种素饵制作方便，钓鲫、鲤、草、鳊等效果都不错，优质东北珍珠米饭粒还是抗小杂鱼干扰的有力武器。