台湾鱼之岛 发布时间:2016-01-11
鱼是台湾人喜爱的食材之一,对64岁的刘天和来说,却是他生命的全部,克服了大肠癌之后,他学到了重要的一课,饮食影响健康。
他是赖弘基,一家生医公司的负责人,43岁那年,他不计血本寻找眼角膜替代品,就是鱼鳞,在台湾鱼不仅仅是食物,他的副产品也被利用的淋漓尽致,一位渔人和一位科学家,决定用鱼来改善人的健康。
感谢他们创造了各式的美食,让我们欣赏到缤纷的色彩,借助科技改变我们的生活,从传统中找到智慧,让我们有勇气征服大海,这个岛屿因为他们而富饶。
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